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Cérébos é uma marca icônica de sal com uma rica história que remonta a 1892. Foi originalmente inventada por George Weddell, um químico escocês na Inglaterra, que revolucionou o mercado adicionando fosfato de cálcio ao sal, criando o primeiro sal de mesa sem aglomerar do mundo. A marca é famosa por sua ilustração de um menino jovem perseguindo um pássaro, inspirada pela antiga crença popular de que um pássaro poderia ser capturado colocando sal em sua cauda.
Na França, Cérébos possui uma forte identidade local. Desde seu estabelecimento no país em 1902, o produto está profundamente enraizado na região da Lorena. Hoje, o sal é produzido e embalado principalmente na saline de Dombasle-sur-Meurthe, no nordeste da França, mantendo um legado "Feito na França". A posse da marca é fragmentada globalmente; enquanto a Kraft Heinz detém os direitos na Ásia-Pacífico e Oceania, as operações da Europa Ocidental, incluindo a marca francesa, são de propriedade da especialista em sal alemã K+S Group (Kali und Salz AG).
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