Milarex Salmão Defumado

Milarex é uma marca internacional proeminente de frutos do mar, especializada em produtos de salmão de alta qualidade. Embora a marca tenha sua sede em Oslo, na Noruega, sua produção em larga escala ocorre principalmente em uma instalação de ponta localizada na Polônia. Este pacote específico de 75g de salmão defumado apresenta informações nutricionais em italiano, indicando sua distribuição pela Milarex Italia S.r.l.

Fundada originalmente em 2016 por Jerzy Malek, uma figura lendária da indústria do salmão, a empresa cresceu rapidamente para se tornar um dos maiores processadores de salmão do mundo. A matéria-prima é normalmente obtida de fazendas sustentáveis na Noruega e, em seguida, processada, defumada e embalada na Polônia. Em 2025, a marca passou por uma mudança significativa de propriedade ao ser adquirida pela Pangea, uma empresa norueguesa de investimento industrial, do proprietário anterior, Summa Equity.