Bia Couscous

Bia Couscous é uma marca italiana renomada, especializada na produção de cuscuz de alta qualidade. Fundada em 2004 em Argenta, Itália, a marca foi estabelecida através da aquisição da linha de negócios de cuscuz da Pastificio Bacchini Snc, um pioneiro na introdução do cuscuz no mercado italiano.

O produto é fabricado na Itália nas modernas instalações de produção da empresa em Argenta (Ferrara), que incluem linhas dedicadas para variedades orgânicas e sem glúten. O processo de fabricação é projetado para replicar os movimentos manuais tradicionais de mistura de semolina e água, garantindo uma textura e qualidade autênticas.

A propriedade da marca passou por grupos agroindustriais estratégicos e capital privado. Embora tenha feito parte do grupo BF S.p.A. (Bonifiche Ferraresi) a partir de 2022, desenvolvimentos recentes no final de 2025 resultaram na aquisição de uma participação majoritária por firms de capital privado italianos PM&Partners e Armònia SGR. Esse movimento visa consolidar ainda mais a liderança da Bia nos mercados europeus e expandir seu alcance globalmente.