Milsani Emmentaler em fatias

Milsani é uma importante marca de laticínios de marca própria pertencente ao varejista alemão ALDI. Historicamente associada ao ALDI Nord, a marca passou por um processo de harmonização para se tornar a principal marca de laticínios em todas as lojas ALDI, incluindo aquelas operadas pelo ALDI Süd (onde substituiu a antiga marca 'Milfina').

Por ser uma marca de propriedade privada, a produção real é terceirizada para vários processadores de laticínios em larga escala em toda a Europa, a fim de manter altos volumes de fornecimento e preços competitivos. Na Alemanha, fornecedores bem conhecidos, como o Grupo Theo Müller e outras queijarias regionais, costumam fabricar esses produtos sob o nome Milsani. O queijo mostrado, Emmentaler em fatias, é tipicamente produzido usando leite obtido das regiões onde é embalado, aderindo a rigorosos padrões de laticínios europeus.