Patties salgadinhos

Patties é uma peça fundamental da indústria de alimentos congelados da Austrália, tendo sua história remontada a 1966, quando Peter e Annie Rijs abriram uma pequena loja de bolos em Lakes Entrance, Victoria. Ao longo das décadas, o negócio evoluiu de uma padaria local para uma enorme operação de fabricação, estabelecendo sua principal instalação de produção em Bairnsdale, Victoria. Hoje, o Patties Food Group é reconhecido como o maior produtor mundial de tortas de carne e um fornecedor líder de produtos congelados salgados e de sobremesas.

Embora a empresa permaneça profundamente enraizada na fabricação australiana, sua propriedade passou por várias fases privadas e públicas. Após ser listada na Bolsa de Valores da Austrália em 2006, foi tornada privada pela Pacific Equity Partners em 2016. No final de 2022, a marca entrou em um novo capítulo quando foi adquirida pela PAG, uma proeminente empresa de investimentos da região Ásia-Pacífico. Essa aquisição ajudou Patties a expandir seu alcance além da Austrália e Nova Zelândia para mercados internacionais, como os EUA e Japão, enquanto mantém seu núcleo de produção na região de Victoria.