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O Grecante da Arnaldo Caprai é um renomado vinho branco da região da Úmbria, especificamente da DOC Colli Martani. Produzido a partir de uvas 100% Grechetto, representa o renascimento histórico de variedades indígenas umbrais. A marca foi estabelecida em 1971 por Arnaldo Caprai, um bem-sucedido empresário do setor têxtil, e desde então foi significativamente expandida por seu filho, Marco Caprai, que levou a propriedade ao reconhecimento internacional.
O vinho é produzido inteiramente na propriedade Arnaldo Caprai em Montefalco, Itália. A empresa continua sendo uma vinícola independente e de propriedade familiar, dedicada à viticultura sustentável e à promoção das uvas Sagrantino e Grechetto. A propriedade e a gestão continuam sob a família Caprai, garantindo a preservação de seu legado na vinificação italiana.
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