Made O'Meter
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A Charles Liégeois Roastery é uma proeminente marca de café belga com uma rica história que remonta a 1955. Fundada por Charles Liégeois em Battice, Bélgica, a empresa evoluiu de um negócio local de torrefação para um importante fornecedor europeu de café, conhecido por sua abordagem artesanal e compromisso com a aquisição sustentável. A marca foca fortemente em manter o legado da maestria da torrefação, ao mesmo tempo em que moderniza suas técnicas de produção para atender tanto os mercados de varejo quanto os profissionais.
O café é principalmente torrado e embalado na Bélgica, em sua instalação de última geração em Thimister-Clermont. Sendo uma empresa familiar, é atualmente liderada pelas segundas e terceiras gerações da família Liégeois, mantendo seu status como uma entidade independente. Essa independência permite que a marca se concentre em parcerias éticas com produtores de café globalmente, enquanto garante um controle de alta qualidade sobre o processo de torrefação em seu país natal.
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