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Café Fortaleza é uma marca histórica de café espanhola fundada em 1885 em Vitoria, Espanha. Começou como uma pequena instalação de torrefação familiar e evoluiu para uma das marcas de café premium mais reconhecidas no mercado espanhol. O produto mostrado, Descafeinado Forte, é um café instantâneo descafeinado que enfatiza um perfil de sabor forte, apesar da ausência de cafeína.
A fabricação deste produto específico é realizada na Espanha, como indicado pelo produtor 'Industria de Café del Norte S.A.' (Incanorte), localizado em Vitoria-Gasteiz. A partir de 2024 e além, a marca faz parte do Massimo Zanetti Beverage Group (MZB), uma das principais empresas globais de café com sede na Itália. Eficazmente, enquanto a produção permanece local, com suas raízes espanholas no País Basco, a propriedade final pertence a um grande grupo multinacional que gerencia a distribuição e o crescimento internacional da marca.
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