Caol Ila 12 Anos Whisky Escocês Single Malt

Caol Ila é uma renomada destilaria de whisky escocês localizada na Ilha de Islay, Escócia. Fundada em 1846 por Hector Henderson, tornou-se um dos produtores mais significativos de whisky single malt de Islay. A expressão de 12 anos é conhecida por seu perfil característico de turfa e fumaça, equilibrado com notas de ar do mar e frutas. Ao longo de sua longa história, a destilaria passou por várias mudanças de propriedade e grandes reconstruções, especialmente nos anos 1970.

Hoje, a Caol Ila é propriedade da Diageo, um líder global em bebidas alcoólicas. Embora grande parte da produção da destilaria seja famosa por ser um componente chave nos blends Johnnie Walker, suas expressões de single malt continuam sendo muito procuradas por entusiastas. O produto é fabricado inteiramente na Escócia, especificamente no local da destilaria de Port Askaig, mantendo seu patrimônio geográfico e métodos de produção tradicionais.