Rede de restaurantes Carl's Jr.

Carl's Jr. é uma rede americana de restaurantes de fast-food que originou-se em Los Angeles, Califórnia. Fundada por Carl Karcher e Margaret Karcher em 1941, a marca começou como um carrinho de cachorro-quente antes de se expandir para restaurantes de serviço completo e, eventualmente, para o modelo de serviço rápido pelo qual é conhecida hoje.

Hoje, a Carl's Jr. opera milhares de localidades globalmente. Embora a marca permaneça essencialmente americana, suas operações estão espalhadas por vários continentes através de um robusto modelo de franquias. A comida é tipicamente preparada com ingredientes fornecidos por fornecedores locais nos países onde as franquias operam, levando a um processo de fabricação descentralizado.

A marca é atualmente propriedade da CKE Restaurants Holdings, Inc., que também supervisiona a marca Hardee's. A CKE tem sede em Franklin, Tennessee, e esteve sob várias propriedades de capital privado ao longo dos anos, mantendo uma forte presença internacional enquanto continua a aproveitar seu orgulho da Califórnia do Sul.