Iogurte de Leite de Ovelha Estilo Grego Bergerie

Bergerie é uma marca de laticínios orgânicos especializada, originária da França, renomada por sua gama de produtos à base de leite de ovelha e cabra. A marca foi estabelecida pela empresa familiar Triballat Noyal, que tem sido uma pioneira no setor de laticínios orgânicos por várias décadas. Bergerie enfatiza métodos de cultivo tradicionais e o bem-estar animal, obtendo leite principalmente de fazendas orgânicas na França.

Hoje, a marca é propriedade do grupo Olga (anteriormente conhecido como Triballat Noyal), uma empresa familiar francesa com sede na Bretanha. A produção ocorre principalmente na França, especificamente nas regiões onde a criação de ovinos é prevalente, para garantir a frescura e qualidade do leite orgânico utilizado em seus iogurtes e queijos. O iogurte estilo grego é caracterizado por sua textura espessa e alto teor de proteína, produzido de acordo com métodos tradicionais de iogurte coado, mantendo rigorosos padrões orgânicos.