Farinha Rauchmühle

Rauchmühle é uma marca histórica austríaca sinônimo de produtos de grãos de alta qualidade e moagem tradicional. Originalmente estabelecida como um moinho local em Innsbruck, a marca se tornou um item básico nas casas austríacas para assar e cozinhar. O processo de produção enfatiza a compra regional e um controle de qualidade meticuloso para manter a integridade nutricional do trigo e do centeio.

Hoje, a marca é de propriedade e operada pelo GoodMills Group, a maior empresa de moagem da Europa. Embora mantenha seu patrimônio local e um caráter regional específico, beneficia-se da extensa rede de distribuição e dos avanços tecnológicos de seu grupo-pai, com sede em Viena. Isso garante que a Rauchmühle continue sendo uma líder no mercado austríaco, enquanto adere a padrões modernos de sustentabilidade e segurança alimentar.