Svensk Kvalitetshonung

Svensk Kvalitetshonung é um produto de mel tradicional sueco, comercializado sob a Associação Sueca de Apicultores (Sveriges Biodlares Riksförbund). A marca 'Svensk Honung' é uma marca coletiva usada por apicultores locais que atendem a padrões específicos de qualidade definidos pela associação.

Este produto específico é colhido e processado inteiramente na Suécia, apoiando a biodiversidade e a agricultura local. A propriedade da marca pertence à ala econômica da associação, que garante que o mel rotulado com esta marca é 100% sueco, sem aditivos ou misturas de outros países. Ela representa um modelo de produção descentralizado, onde apicultores individuais contribuem para um padrão nacional de qualidade.