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A Knorr é uma das marcas de alimentos mais reconhecidas no mundo, fundada originalmente em Heilbronn, Alemanha, em 1838, por Carl Heinrich Knorr. A marca revolucionou a indústria alimentícia ao desenvolver um processo para desidratar vegetais e temperos, preservando seu sabor e valor nutricional, levando eventualmente à criação das primeiras sopas desidratadas na década de 1870.
Hoje, os produtos da Knorr são fabricados em várias instalações ao redor do mundo para atender os mercados locais na Europa, América do Norte, e além. Esta sopa específica de tomate com mascarpone faz parte da linha de prontos para aquecer. Desde 2000, a Knorr é de propriedade da empresa multinacional britânica de bens de consumo Unilever. A Unilever tem sede em Londres, Reino Unido, e supervisiona a distribuição global da marca e o compromisso com a aquisição sustentável de seus ingredientes vegetais.
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