Amora Moutarde de Dijon

Amora é uma marca francesa de legado que tem sido um item essencial nas cozinhas europeias por quase um século. Famosa principalmente por sua mostarda de Dijon, maionese e molhos para salada, a marca representa uma parte significativa da história culinária francesa. Embora historicamente enraizada em Dijon, a produção moderna ocorre em várias instalações, com um importante centro de produção localizado em Chevigny-Saint-Sauveur, França.

A jornada da marca começou na década de 1930, quando Armand Bizouard registrou a marca. Ao longo das décadas, a Amora se fundiu com outras icônicas empresas alimentícias francesas, como Maille, sob o grupo PARIZOT. Atualmente, a Amora faz parte do portfólio global da Unilever, após uma série de aquisições que consolidaram grandes marcas de condimentos sob um único controle corporativo. Isso garante que, enquanto as receitas mantêm seu perfil tradicional francês, a distribuição e a aquisição se beneficiam de uma cadeia de suprimentos global.