Refeições congeladas Benihana

Benihana é uma marca mundialmente reconhecida sinônimo de jantares ao estilo teppanyaki japonês. Embora a marca seja mais famosa por sua experiência teatral em restaurantes, ela expandiu com sucesso para o mercado de bens de consumo, lançando uma linha de pratos congelados projetados para replicar seus sabores característicos em casa. Esses produtos de varejo são principalmente fabricados e distribuídos nos Estados Unidos, atendendo aos fãs do distinto estilo culinário do restaurante.

A jornada da marca começou em 1964 na cidade de Nova Iorque, fundada por Hiroaki 'Rocky' Aoki. Ao longo das décadas, a estrutura de propriedade da marca Benihana evoluiu significativamente, especialmente em relação aos seus ativos de varejo. Para a linha de alimentos congelados, a Kraft Heinz Company detém os direitos de licenciamento e produção, gerenciando a presença da marca nos corredores de supermercados em toda a América do Norte. Essa parceria permite que a marca aproveite cadeias globais de suprimento enquanto mantém os perfis de sabor específicos estabelecidos pela original cadeia de steakhouse japonês-americana.