Rummo Spaghetti N. 3

Rummo é um fabricante italiano de macarrão histórico, conhecido por seus ingredientes de alta qualidade e técnicas tradicionais de produção. Fundada em 1846 em Benevento por Antonio Rummo, a marca permaneceu sob controle familiar por mais de seis gerações. Eles são especialmente famosos pelo seu método 'Lenta Lavorazione' (Processamento Lento), que se concentra em tempos de sova mais longos e temperaturas específicas de secagem para preservar o teor de proteína e garantir que o macarrão permaneça 'al dente' durante o cozimento.

Hoje, a Rummo continua a operar sua principal unidade de produção em Benevento, Itália. Apesar de enfrentar desafios significativos, como uma grande inundação em 2015, a marca manteve sua independência e presença global. Sua propriedade permanece sob a família Rummo por meio da empresa-mãe Rummo S.p.A., solidificando seu status como uma marca autêntica do patrimônio italiano e líder em exportação de macarrão premium no mundo.