Sorvete Schöller

Schöller é uma marca histórica no mercado europeu de sorvetes, com profundas raízes na Alemanha. Foi fundada em Nuremberg por Theo Schöller em 1937 e se tornou um jogador dominante nos setores de guloseimas congeladas e produtos de panificação. Ao longo das décadas, expandiu sua presença em toda a Europa através de canais de varejo e serviços de alimentação.

Em 2002, a marca foi adquirida pela Nestlé, que integrou Schöller em suas operações globais de sorvete. No entanto, em 2016, a Nestlé entrou em uma joint venture com a R&R Ice Cream para criar a Froneri. Como parte dessa transição, a marca Schöller passou a estar sob a gestão da Froneri, que agora cuida da produção em várias instalações europeias para atender a diversos mercados regionais.

Hoje, Schöller continua a ser um nome familiar, especialmente na Alemanha e na Áustria. A estrutura de propriedade da marca reflete a moderna consolidação da indústria de sorvetes, onde gigantes globais como a Nestlé e especialistas dedicados como a R&R (sob a bandeira da PAI Partners) colaboram para gerenciar e distribuir marcas locais históricas.