Gallo Harina de Trigo Fuerza

Gallo é uma das marcas de alimentos mais icônicas e prestigiadas da Espanha, conhecida principalmente por seus produtos de massa, mas que também oferece uma ampla gama de farinhas. Fundada em 1946 por José Espona em Rubí, Barcelona, a marca revolucionou o mercado espanhol ao introduzir massas de trigo duro.

Hoje, a Pasta Gallo continua sendo uma líder no mercado espanhol. Sua linha de farinhas, incluindo esta 'Harina de Fuerza' (farinha de trigo forte), é produzida em moinhos dedicados na Espanha, mantendo altos padrões de qualidade para o preparo de pães caseiros. A marca está atualmente sob a propriedade da empresa de private equity ProA Capital, que adquiriu uma participação majoritária em 2019 para modernizar e expandir a presença internacional da marca e a variedade de produtos, mantendo sua profunda identidade espanhola.