Shiu Pandorino

O Pandorino da marca Shiu é um clássico produto de padaria italiano em formato pequeno, tipicamente associado à tradição natalina do Pandoro e do Panettone. A marca faz parte do extenso portfólio do grupo Melegatti, um nome icônico na indústria de confeitaria italiana.

Originalmente fundada em Verona, a marca está profundamente enraizada na produção histórica de bolos sazonais veroneses. Após um breve período de crise e fechamento no final dos anos 2010, a marca e suas instalações de produção foram adquiridas pela família Spezzaprià através da empresa Sida S.r.l., garantindo que tanto o legado quanto a fabricação permanecessem na Itália. Hoje, o desenvolvimento continua sob a bandeira da Melegatti 1894 S.p.A., mantendo receitas tradicionais enquanto distribui através de canais de varejo modernos.