Macarrão Mezzi Rigatoni Garofalo

O Pastificio Garofalo é uma marca italiana histórica, conhecida por sua macarrão de alta qualidade. Baseada em Gragnano, Itália—uma cidade famosa pela produção de macarrão—, a marca enfatiza a extrusão tradicional com bronze e o uso de sêmola de trigo durum de alta proteína.

A marca passou por mudanças significativas de propriedade ao longo dos anos. Após uma aquisição importante em 2014, a participação majoritária da empresa italiana foi adquirida pela multinacional espanhola Ebro Foods. Hoje, opera como uma subsidiária chave dentro do portfólio da Ebro Foods, mantendo suas instalações de produção em Gragnano enquanto se beneficia de uma rede de distribuição global.