Queijos e laticínios Gervais

Gervais é uma marca histórica especializada em produtos lácteos de alta qualidade, notavelmente seu 'Hüttenkäse' (queijo cottage) e preparações de quark saborizadas. A marca tem raízes que remontam a 1852, na França, onde Charles Gervais fundou a empresa e revolucionou a comercialização do queijo fresco. Ao longo das décadas, tornou-se sinônimo de cream cheese de alta qualidade e snacks lácteos frescos.

Em 1967, a Gervais se fundiu com a Danone para formar a Gervais Danone, que eventualmente se tornou o Grupo Danone global. No entanto, os direitos de marca e licenciamento dos produtos Gervais variam por região. Nos mercados de língua alemã, a marca é amplamente reconhecida por seu queijo cottage e patês de quark com ervas. Embora a marca permaneça sob o guarda-chuva corporativo da Danone historicamente, a fabricação é localizada para garantir frescor, com grandes instalações de produção localizadas na Alemanha e na França para atender ao mercado europeu.