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Selex Mandorle Sgusciate Biologiche são amêndoas orgânicas descascadas comercializadas sob a marca Selex, uma grande marca própria na Itália. O Selex Gruppo Commerciale foi fundado em 1964 como um grupo de compras para unir varejistas italianos independentes, tornando-se eventualmente uma das figuras de destaque no setor de varejo de grande escala na Itália.
Embora as amêndoas cruas possamOrigem de várias fontes agrícolas orgânicas certificadas (dependendo frequentemente da disponibilidade sazonal dentro da UE ou dos mercados orgânicos globais), a marca Selex é estritamente italiana em sua distribuição e identidade de marca. O produto é gerenciado pelo Selex Gruppo Commerciale, com sede em Trezzano sul Naviglio, Milão. Como uma marca própria, Selex coordena-se com instalações especializadas em embalagem e processamento de alimentos em toda a Itália para manter seus padrões orgânicos e qualidade do produto.
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