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Fage Risolat é uma sobremesa de arroz doce refrigerada produzida pela renomada empresa grega de laticínios, Fage. Fundada em Atenas em 1926 pela família Filippou, a Fage se tornou uma líder global no mercado de laticínios, famosa principalmente pelo seu iogurte grego. A linha de produtos Risolat combina a cremosidade do leite com arroz macio, frequentemente disponível em diversos sabores de frutas ou especiarias, como baunilha.
A Fage continua sendo uma empresa de propriedade familiar, com as operações centrais transferidas para Luxemburgo para gerenciar sua expansão internacional. No entanto, suas raízes de fabricação permanecem profundamente ligadas à Grécia, onde uma parte significativa de seus produtos lácteos para o mercado europeu é produzida. A empresa é atualmente liderada pela terceira geração da família Filippou.
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