MAX Rauchmandeln

MAX Rauchmandeln (Amêndoas Defumadas) são um petisco salgado premium produzido pela MAX KIENE GmbH. A marca está profundamente enraizada na tradição alemã, com a empresa ostentando uma história de especialização na torrefação de nozes que remonta a 1920. Enquanto os grãos crus de amêndoa são tipicamente provenientes dos Estados Unidos (Califórnia), o processamento distinto, incluindo a torrefação tradicional e o tempero com sabor defumado, ocorre na Alemanha.

A MAX KIENE GmbH continua sendo uma empresa independente, voltada para a família e baseada em Hamburgo, Alemanha. A marca foca em especialidades de nozes de alta qualidade, mantendo suas próprias instalações de torrefação para garantir o perfil de sabor específico que tornou suas amêndoas defumadas um produto bem conhecido no mercado de petiscos alemão. A partir de 2026, a empresa continua a operar sob propriedade privada, concentrando-se na qualidade artesanal dentro do setor de petiscos industrial.