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As Crostatine Albicocca da Mulino Bianco são um clássico lanche de padaria italiano, consistindo em tortinhas de massa podre recheadas com 100% de geleia de damasco italiana. O produto é um item essencial do café da manhã e mercado de lanches na Itália, conhecido por sua textura quebradiça e receita tradicional que exclui óleo de palma e conservantes.
A marca Mulino Bianco foi lançada em 1975 pelo Grupo Barilla para expandir sua presença no setor de padaria além da pasta. Desde então, tornou-se a principal marca de padaria na Itália. O produto é fabricado na Itália, principalmente nas fábricas de padaria especializadas da Barilla, como a de Castiglione delle Stiviere. O Grupo Barilla continua sendo uma empresa multinacional privada, de propriedade familiar, com sede em Parma e gerida pela quarta geração da família Barilla.
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