Central Lechera Asturiana Nata Montar

Central Lechera Asturiana é uma das marcas de laticínios mais icônicas da Espanha, originária dos pastos verdejantes da região da Astúrias, no norte da Espanha. Fundada em 1954, começou como uma cooperativa de agricultores locais e cresceu para se tornar uma líder nacional na produção de leite, creme e manteiga. A marca é famosa por seu compromisso com ingredientes naturais e sua certificação B Corp, refletindo altos padrões sociais e ambientais.

O produto apresentado é a 'Nata para Montar', que é produzida principalmente na Espanha utilizando leite proveniente de fazendas familiares locais. A marca é gerida pela CAPSA FOOD (Corporación Alimentaria Peñalara, S.A.), que permanece sob a propriedade final da cooperativa de agricultores, Clas (Central Lechera Asturiana, SAT). Essa estrutura única assegura que os lucros e a sustentabilidade da empresa beneficiem diretamente a comunidade de agricultores de laticínios espanhola.