Philadelphia Light Yogurt alla Greca

O Philadelphia Light Yogurt alla Greca é um produto de cream cheese especial que combina o clássico creme Philadelphia com a textura espessa e aveludada do iogurte grego. Esta variante específica é popular em mercados europeus como a Itália, onde é comercializada por seu alto teor de proteínas e consistência leve.

Embora o nome da marca se refira à cidade americana, o cream cheese Philadelphia foi na verdade inventado em Nova York em 1872 por William Lawrence. A marca foi posteriormente adquirida pela Phenix Cheese Company, que se fundiu com a Kraft em 1928. Devido à reestruturação corporativa em 2012, a propriedade da marca foi dividida geograficamente. Na América do Norte, é propriedade e fabricação da Kraft Heinz Company. No entanto, para os mercados europeu e internacional, os direitos foram retidos pela Mondelēz International.

Para o mercado europeu, a maioria dos produtos Philadelphia é fabricada na grande instalação de produção da Mondelēz em Bad Fallingbostel, na Alemanha. Esta planta serve como um centro central, fornecendo mais de 250 itens diferentes para a Europa, o Oriente Médio e a África. A marca continua a ser uma líder global na categoria de cream cheese, mantendo sua reputação de qualidade por meio de inovações localizadas, como esta mistura de iogurte grego.