Queijo ralado Galbani Paesano

Galbani Paesano é um queijo ralado italiano clássico, frequentemente utilizado como uma cobertura conveniente para massas e outros pratos. A marca foi fundada em 1882 por Egidio Galbani na região de Valsassina, na Itália. Cresceu de uma pequena laticínio local para se tornar uma das marcas de queijo mais icônicas da Itália, famosa por introduzir produtos como Bel Paese e Mozzarella no mercado internacional.

Hoje, Galbani faz parte do Lactalis Group, uma empresa multinacional francesa de laticínios que adquiriu a marca em 2006. Embora a Galbani tenha instalações de produção em vários países, incluindo os EUA, seus queijos duros tradicionais e a identidade central da marca permanecem profundamente enraizados na Itália, onde a maior parte do seu fornecimento europeu é fabricado. Na Suécia, os produtos Galbani são tipicamente distribuídos pela Lactalis Sverige AB, uma subsidiária local da empresa mãe.