Sigdal Bakeri Pão Crocante com Ervas e Sal Marinho

Sigdal Bakeri é uma marca norueguesa de pães crocantes especializada que se originou em uma pequena padaria familiar no município de Sigdal em 1977. A marca foca em pães crocantes artesanais, repletos de sementes, que ganharam popularidade internacional significativa.

Historicamente, a padaria operava em Prestfoss, mas após uma aquisição pela maior empresa alimentícia norueguesa United Bakeries em 2013-2014, a produção foi eventualmente modernizada. No final de 2022, a instalação original em Sigdal foi fechada e a fabricação foi consolidada em um local maior e mais eficiente em Telemark, Noruega, para lidar com a crescente demanda e os custos crescentes.

Hoje, a Sigdal Bakeri é uma parte integrante do grupo United Bakeries (especificamente United Bakeries Norway AS). O proprietário final é a empresa holding norueguesa United Bakeries Holding AS, que é controlada principalmente pelo empreendedor franco-norueguês Remi Goulignac (através da Pare Holding AS). O grupo também mantém uma parceria estratégica próxima e co-propriedade com a proeminente cadeia de padarias norueguesa Åpent Bakeri.