Carretilla Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao

Carretilla é uma marca de alimentos espanhola icônica, com uma história que remonta a 1875, quando começou como uma pequena oficina artesanal em San Adrián, Navarra. Ao longo das décadas, tornou-se um líder de mercado em vegetais enlatados, particularmente aspargos, e foi pioneira no segmento de refeições ambientadas prontas para comer na Espanha. O produto mostrado—pimentões Piquillo recheados com bacalhau—é um exemplo clássico de sua linha voltada para a conveniência, projetada para preparo no micro-ondas.

A marca é atualmente propriedade do Grupo Alimentario IAN (Indústrias Alimentarias de Navarra), que foi estabelecido em sua forma moderna em 1975. Após fazer parte do Grupo Viscofán por muitos anos, o Grupo IAN foi adquirido em 2015 pela Portobello Capital, uma proeminente empresa espanhola de capital privado. A produção é centralizada principalmente na Espanha, com grandes instalações localizadas em Villafranca (Navarra) e outras fábricas especializadas em todo o país, garantindo que a marca mantenha suas raízes culinárias espanholas tradicionais enquanto aproveita a escala industrial moderna.