Den Gamle Fabrik Geleia de Groselha

Den Gamle Fabrik, que traduzido significa 'A Antiga Fábrica', é uma das marcas mais icônicas e queridas da Dinamarca, especializada em conservas de frutas e geleias. Fundada em 1834 por J.L. Andersen em uma fazenda em Sjælland, a marca manteve uma reputação por seus métodos tradicionais de cozimento em caldeirão aberto, que preservam a textura e o sabor natural das frutas.

Atualmente, a marca é propriedade da Orkla Foods, um conglomerado multinacional norueguês que adquiriu a marca através de sua subsidiária dinamarquesa. Embora faça parte de um grande grupo internacional, a produção permanece firmemente enraizada na Dinamarca, especificamente em sua instalação em Tårs. A marca é conhecida por sua ampla variedade de sabores e seu foco em um artesanato autêntico, garantindo que o teor de frutas permaneça alto e o sabor continue verdadeiro às tradições originais do século XIX.