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O açúcar de baunilha Gellwe é um ingrediente popular para panificação na Europa Central, particularmente na Polônia. O produto mostrado na imagem é um pacote de 30g "XXL" que contém açúcar de baunilha enriquecido com extrato natural de baunilha, destinado a aromatizar bolos, sobremesas e cremes.
A marca Gellwe foi fundada em 1985 na Polônia e desde então se tornou uma das marcas mais reconhecidas do país para misturas de sobremesas, auxiliares de panificação e produtos instantâneos. É a marca principal da FoodCare sp. z o.o., uma grande empresa polonesa de FMCG que também possui outras marcas conhecidas, como Frugo e Black Energy. O produto é fabricado localmente na Polônia, atendendo principalmente ao mercado polonês e regiões de exportação vizinhas.
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