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Den Gamle Fabrik, que traduzido significa 'A Antiga Fábrica', tem suas raízes na Dinamarca, datando de 1834, quando começou como uma empresa de processamento de frutas e vegetais. A marca é renomada por seus métodos de fabricação tradicionais, utilizando caldeiras abertas para preservar a textura e o sabor das frutas, uma prática que a tornou um alimento básico nas casas dinamarquesas por gerações.
Atualmente, embora a marca mantenha seu legado artesanal, é de propriedade do conglomerado norueguês Orkla. A produção dos produtos Den Gamle Fabrik está centrada principalmente na Dinamarca para manter a qualidade autêntica de suas geleias e marmeladas, embora alguns elementos da cadeia de suprimentos possam envolver instalações europeias mais amplas sob a extensa divisão de alimentos da Orkla.
A propriedade foi transferida da família fundadora original para entidades corporativas maiores ao longo das décadas, tornando-se, eventualmente, parte do portfólio do Grupo Orkla. A Orkla é um fornecedor líder de bens de consumo com marcas para os setores de supermercado, alimentação fora de casa e panificação na região nórdica e nos Bálticos, garantindo que a Den Gamle Fabrik continue a prosperar como uma marca nórdica premium.
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