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A Knorr é uma marca de alimentos com um legado que remonta a 1838, fundada por Carl Heinrich Knorr em Heilbronn, Alemanha. Originalmente focada na secagem de chicória e vegetais, a marca revolucionou a indústria alimentícia com a invenção de misturas de sopa desidratadas. Hoje, a Knorr é uma das maiores marcas de alimentos do mundo, oferecendo uma imensa variedade de caldos, temperos e molhos prontos para uso, como esta 'Soße zu Braten Extra'.
Embora a Knorr tenha se originado na Alemanha e ainda mantenha uma grande instalação de produção em Heilbronn, a marca atende a um mercado global. Consequentemente, a fabricação ocorre em múltiplos países na Europa e em outros continentes para atender à demanda local de maneira eficiente. A propriedade foi transferida em 2000, quando a multinacional britânica Unilever adquiriu a Bestfoods (então proprietária da Knorr). A partir de 2024, a Knorr continua a ser uma pedra angular do grupo de negócios de Nutrição da Unilever, com a sede corporativa localizada em Londres, Reino Unido.
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