Molho de Pasta Biffi Cacio e Pepe

Biffi é uma marca de alimentos italiana de prestígio com raízes que remontam a 1852 em Milão, começando originalmente como uma confeitaria e café. A marca é bem vista por seus produtos gastronômicos de alta qualidade, particularmente seus molhos prontos para uso que trazem sabores tradicionais italianos para a cozinha moderna.

Este específico molho Cacio e Pepe é fabricado na Itália pela Formec Biffi S.p.A. em suas instalações de produção em San Rocco al Porto. A empresa mantém um forte compromisso com as tradições culinárias italianas, enquanto utiliza tecnologia avançada de produção de alimentos. Ela continua a ser uma entidade italiana independente sob a propriedade da família Casalini, que expandiu com sucesso a marca de seu patrimônio milanês histórico para um jogador líder no mercado internacional de alimentos especiais.