Novi Cuadro Assortito

A Novi é uma histórica marca de chocolate italiana, estabelecida em 1903 em Novi Ligure, Piemonte. A marca é renomada por seus ingredientes de alta qualidade, especialmente pelo uso de avelãs italianas, sendo um símbolo da confeitaria tradicional italiana. A linha 'Cuadro' foca especificamente nos 'cremini' — chocolates em camadas conhecidos por sua textura suave e que derrete na boca.

A fabricação ocorre inteiramente na Itália, principalmente na Fábrica de Novi Ligure, garantindo um rigoroso controle de qualidade e adesão a receitas tradicionais. A marca é atualmente de propriedade do Grupo Elah Dufour S.p.A., um gigante da confeitaria italiana formado pela fusão de várias marcas históricas (Elah, Dufour e Novi) sob a liderança da família Repetto. Essa propriedade destaca o compromisso da marca em permanecer um produtor italiano autêntico, sem interferência corporativa estrangeira.