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Sottilette é uma marca icônica de fatias de queijo processado que se tornou um nome familiar na Itália. A marca foi originalmente introduzida no mercado italiano pela multinacional americana Kraft Foods na década de 1960, revolucionando a forma como o queijo era consumido em sanduíches e lanches.
Hoje, Sottilette faz parte do portfólio da Mondelēz International. Embora o conceito tenha se originado da tradição Kraft, a produção para o mercado italiano está amplamente concentrada na Europa, com instalações de fabricação significativas na Itália, assegurando o perfil de sabor local. A marca se destaca como líder no segmento de queijo processado, conhecida por suas propriedades de derretimento e embalagem individual.
Após a cisão corporativa da Kraft Foods em 2012, a marca foi transferida para o gigante global de lanches Mondelēz International. Essa mudança consolidou a marca sob uma empresa focada em bens de consumo de alto crescimento em toda a Europa e além. Em algumas regiões, acordos históricos de licenciamento ou distribuição podem envolver subsidiárias locais, mas a propriedade estratégica final permanece com a Mondelēz.
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