Fishwife Atum Albacora Temperado

Fishwife é uma empresa de alimentos moderna, de propriedade de mulheres, que revitalizou a categoria de peixe enlatado com uma marca vibrante e produtos de origem responsável. Fundada em 2020 por Becca Millstein e Caroline Goldfarb, a marca foca em frutos do mar de qualidade premium enquanto mantém práticas de abastecimento éticas.

Este produto específico, o Atum Albacora Temperado com azeite de oliva espanhol e páprica picante, é produzido na Espanha. O atum é obtido de pesqueiros sustentáveis, utilizando a técnica de anzol e linha no Pacífico Noroeste, e depois é embalado manualmente ao longo da costa norte da Espanha, uma região renomada por suas tradições de conserva de alta qualidade.

A Fishwife continua sendo uma empresa independente com sede em Los Angeles, Califórnia. Eles ganharam uma tração significativa no mercado de alimentos especiais e varejistas de alto padrão, enfatizando a rastreabilidade do barco até a lata, garantindo que cada lote possa ser rastreado até sua origem.