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Nando's PERinaise é um condimento popular que combina a cremosidade da maionese com o sabor picante do Piri-Piri, uma variedade de pimenta Bird's Eye Africana, especificamente aprimorada nesta versão com limão e pimenta preta. A marca Nando's tem suas raízes na África do Sul, onde o primeiro restaurante foi inaugurado em 1987 em Rosettenville, Joanesburgo, por Fernando Duarte e Robbie Brozin. O nome 'Nando's' é derivado do primeiro nome de Duarte.
Atualmente, os produtos de supermercado da Nando's são fabricados em várias localidades em todo o mundo, incluindo a África do Sul e os Países Baixos, para atender a diferentes mercados internacionais, como o Reino Unido e a Austrália. A marca permanece sob a propriedade final da Capricorn Ventures International, um grupo de investimentos privado vinculado à família Enthoven. Embora seja amplamente conhecida como uma cadeia de restaurantes global, sua linha de molhos e condimentos para varejo se tornou um item básico em supermercados ao redor do mundo, mantendo uma forte conexão com seu legado da África Austral através de seus sabores de pimenta característicos.
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