Manteiga de Amendoim Dakatine

Dakatine é uma marca francesa icônica especializada em pasta de amendoim, localmente conhecida como 'pâte d'arachide'. Fundada em 1952 em Estrasburgo, França, pelos Grands Moulins de Strasbourg, a marca foi criada para oferecer uma fonte alimentar rica em proteínas durante a era pós-guerra. Seu nome histórico 'Dakatine' é derivado de uma forma encurtada de 'Dakar Tartine', refletindo seus fortes laços históricos e comerciais com a África Ocidental, particularmente o Senegal, onde continua sendo um alimento essencial para pratos como Mafé.

Hoje, o produto ainda é fabricado na França, aderindo a processos tradicionais de torrefação e moagem. A marca é atualmente propriedade da empresa francesa Nutriset Group, especificamente através de sua subsidiária Valia. A Nutriset é conhecida por seu compromisso com soluções nutricionais e segurança alimentar, mantendo a herança desta clássica lata azul e vermelha enquanto expande seu uso tanto em cozinhas internacionais doces quanto salgadas.