Garden Gourmet Burger

Garden Gourmet é uma marca líder no mercado de alternativas de carne à base de plantas, originalmente estabelecida em Israel pela Tivall, uma pioneira em substitutos de carne. A marca foi posteriormente adquirida pela Nestlé, que a transformou em uma potência global em produtos vegetarianos e veganos.

A fabricação ocorre em várias localidades para atender ao mercado europeu, com instalações de produção significativas na República Tcheca. A marca foca em entregar alternativas ricas em proteínas utilizando proteínas de soja e trigo. Como parte do portfólio nutricional da Nestlé, a marca se beneficia de extensa pesquisa e desenvolvimento em texturas e sabores livres de carne.

Atualmente, a Garden Gourmet é de propriedade da Nestlé S.A., com sede na Suíça. Continua a ser uma das marcas mais visíveis no setor europeu de produtos à base de plantas, atendendo à crescente demanda por flexibilidade dietética e sustentabilidade ambiental.