Hengstenberg Mildessa Couve Fermentada Suave

Hengstenberg Mildessa é uma das marcas de chucrute mais icônicas da Alemanha. Fundada em 1876 por Richard Alfried Hengstenberg em Esslingen am Neckar, a empresa se estabeleceu como um dos principais produtores de vinagre, picles e vegetais fermentados.

A linha de produtos Mildessa é especialmente famosa por seu chucrute suave de vinho, que é produzido principalmente na Alemanha utilizando repolho de origem local. A marca permanece sob a propriedade da Hengstenberg GmbH & Co. KG, que continua sendo um negócio familiar, mantendo sua sede em Esslingen. Essa independência garante que receitas tradicionais e altos padrões de qualidade alemã sejam mantidos em todo o seu portfólio de produtos.