Giovanni Rana Fettuccine

Giovanni Rana é uma renomada marca italiana de alimentos sinônimo de autêntica massa fresca. Fundada no início dos anos 1960 por Giovanni Rana em San Giovanni Lupatoto, Itália, a marca evoluiu de uma loja artesanal local para um líder global no mercado de massas refrigeradas. A marca é famosa por seu método de produção 'bronze-drawn' (desenhada em bronze), que cria uma textura mais áspera na superfície da massa para melhor absorção de molhos.

Hoje, a Rana continua sendo uma empresa familiar através da Pastificio Rana S.p.A. Embora o legado central e grande parte da produção permaneçam enraizados na Itália, a empresa expandiu significativamente sua presença de fabricação, incluindo instalações de produção em larga escala nos Estados Unidos para atender ao mercado norte-americano. Na Europa, a maioria dos produtos vendidos, como este Fettuccine, são produzidos em fábricas italianas, mantendo os padrões tradicionais de excelência culinária italiana.