Duvel Belgian Strong Golden Ale

Duvel é uma icônica Belgian Strong Golden Ale, mundialmente renomada por seu perfil distinto e alta carbonatação. A marca foi estabelecida pela cervejaria Moortgat, que foi fundada em 1871 por Jan-Leonard Moortgat e sua esposa. Originalmente fermentada como uma 'Victory Ale' para comemorar o fim da Primeira Guerra Mundial, a cerveja foi renomeada 'Duvel' (que significa 'Diabo' no dialeto local) após um sapateiro descrever a bebida potente como "een echte duvel" (um verdadeiro diabo) durante uma degustação.

Hoje, Duvel continua a ser a marca emblemática da Duvel Moortgat NV, um grupo de cervejarias de propriedade familiar. Ao contrário de muitas outras marcas históricas belgas que foram absorvidas por conglomerados globais, a Duvel Moortgat permaneceu independente e até expandiu-se ao adquirir outras cervejarias artesanais globalmente. A cerveja ainda é principalmente produzida em Breendonk, Bélgica, utilizando um processo de fermentação de 90 dias que inclui fermentação secundária na garrafa, garantindo a alta qualidade e complexidade pela qual a marca é famosa.