S&B Golden Curry

O Golden Curry é um dos produtos de roux de curry japonês mais icônicos, um alimento básico tanto em lares japoneses quanto em cozinhas internacionais. Foi introduzido pela S&B Foods, pioneira na indústria de especiarias japonesa. Diferente do curry indiano, a variedade japonesa é caracterizada por uma consistência espessa e semelhante a um molho, alcançada através de um roux à base de farinha, e o Golden Curry é particularmente famoso por sua mistura única de especiarias, incluindo cúrcuma, coentro e feno-grego.

O produto é fabricado principalmente no Japão, garantindo o perfil de sabor autêntico que a marca manteve por décadas. Está disponível em vários níveis de especiarias que vão de suave a extra picante, atendendo a um público global. A marca é facilmente reconhecível pelo seu pacote dourado brilhante, que simboliza a qualidade e a mistura 'dourada' de especiarias usadas na receita.

A S&B Foods Inc. permanece a proprietária e operadora final da marca. Fundada em 1923, a empresa cresceu de uma pequena loja de especiarias para um enorme conglomerado alimentar com sede em Tóquio. Ela ocupa uma posição dominante no mercado global de produtos alimentares japoneses, exportando para mais de 50 países e mantendo uma reputação de inovação nas artes culinárias.