Ambrosi Mix di Formaggi Stagionati

Ambrosi Mix di Formaggi Stagionati é uma mistura de queijos ralados de alta qualidade originária da Itália. A marca Ambrosi foi fundada em 1942 por Ottorino Ambrosi em Castenedolo, Brescia, com foco na produção e distribuição de queijos tradicionais italianos, como Grana Padano e Parmigiano Reggiano. A marca está profundamente enraizada na tradição culinária italiana, mantendo uma forte reputação de autenticidade e qualidade.

A fabricação ocorre principalmente na Itália para garantir que o produto atenda a rígidos padrões de qualidade. Em 2022, o gigante francês dos laticínios Lactalis adquiriu uma participação majoritária na Ambrosi, integrando-a em seu extenso portfólio global. Apesar da mudança na propriedade, a marca continua sendo um símbolo da excelência láctea italiana sob o Grupo Lactalis, que tem sede em Laval, França.