Edoizumi Hon Mirin

Edoizumi é uma marca popular de condimentos estilo japonês, conhecida principalmente por seu Mirin (vinho doce de arroz para cozinhar). Apesar de sua marca e nome em estilo japonês, que evocam o período 'Edo' do Japão, o produto é amplamente fabricado na China por instalações especializadas em produção de alimentos.

A marca é de propriedade da Beijing Shipuller Co., Ltd., que atua como o proprietário final e distribuidor global. Eles se especializam na exportação de diversos itens essenciais da despensa asiática, incluindo vinagres, molhos e temperos para mercados internacionais. Este específico Hon Mirin é um ingrediente básico na culinária japonesa usado para adicionar doçura e brilho a pratos como teriyaki e ramen.