Falksalt Finkornigt Hushållssalt med jod

Falksalt é uma das marcas mais icônicas e ricas em tradição da indústria alimentícia sueca, especializada em produtos de sal desde 1830. Originalmente fundada como uma agência de sal sob o nome Ab Hanson & Möhring em Gotemburgo, a marca eventualmente adotou o nome Falksalt e se tornou sinônimo de sal de mesa em lares suecos.

Embora o sal cru (cloreto de sódio) seja extraído de minas de sal ou pela evaporação do mar em toda a Europa, o processamento, refino e embalagem especificamente para o mercado sueco ocorrem na Suécia. A marca é atualmente de propriedade do Salinity Group, um fornecedor global de sal sueco, independente e de propriedade familiar, que continua a operar a partir de sua sede em Gotemburgo, garantindo que a marca permaneça sob propriedade sueca na década de 2020 e além.