Ricard Pastis

Ricard é um icônico espírito francês aromatizado com anis, conhecido famosamente como Pastis. Foi criado em 1932 por Paul Ricard em Marselha, França, que buscava aperfeiçoar uma receita que substituiria a absinto, então banida. A bebida é feita a partir de uma mistura precisa de anis estrelado, alcaçuz e plantas aromáticas da Provence, tornando-se um marco da cultura dos cafés franceses.

Hoje, Ricard é a marca carro-chefe do grupo multinacional Pernod Ricard. Embora o coração de sua identidade permaneça em Marselha, o produto é fabricado em várias instalações especializadas em toda a França e em mercados internacionais para satisfazer a demanda global. Sua posse reflete uma fusão significativa em 1975 entre dois rivais, Pernod e Ricard, criando uma das maiores empresas de vinhos e bebidas espirituosas do mundo.